Name: Modernist Cuisine. Die Revolution der Kochkunst
Brand: TASCHEN
SKU: 978-3-8365-3256-3
Price: 348.0 EUR
Availability: InStock

Über das Buch: Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst ist ein sechsbändiges, 2440 Seiten starkes Kompendium, das von Nathan Myhrvold, Chris Young und Maxime Bilet geschaffen wurde. Es kombiniert wissenschaftlich inspirierte Zubereitungsmethoden mit detaillierten, bebilderten Anleitungen und erklärt die Grundlagen der modernen Kochkunst Schritt für Schritt.

Seiten: 2476
AUTHOR
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AUTHOR: Chris Young
Maxime Bilet
Nathan Myhrvold
Erstveröffentlichung: 15/11/2011
Sprache des Buchs: German
Ausgabe: D
ISBN: 978-3-8365-3256-3
Themen: Lifestyle, Kochen & Reisen und Fotografie
Maße: 26.2 cm x 33.0 cm, Gewicht 23.42 kg

Der TASCHEN Verlag zählt zu den renommiertesten Kunst- und Bildbandverlagen weltweit. Mit einem vielfältigen Programm von Kunst, Fotografie, Design, Architektur, Mode, Film und Popkultur bis hin zu Sammlerwerken steht TASCHEN seit Jahrzehnten für höchste Qualität und außergewöhnliche Gestaltung. Gemeinsam mit COCOLI bietet der Verlag nun eine Auswahl an Coffee Table Büchern mit kleinen Schönheitsfehlern an, die Kunst- und Designliebhabern nachhaltigen Zugang zu inspirierenden Werken ermöglicht.

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Hersteller TASCHEN
Material Papier
Farbe Weiß
Lieferumfang 1 Produkt
Stil Antik
Artikelnummer 978-3-8365-3256-3
Abmessungen B 26cm x T 1cm x H 33cm
Verkauft durch Offizieller Markenhändler
Eingestellt am 22.09.2025
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Exklusive Kollaboration zwischen TASCHEN und COCOLI
Diese Coffee Table Books stammen aus dem Berliner Showroom des renommierten TASCHEN Verlags. Als Ausstellungsstücke können sie leichte Gebrauchsspuren aufweisen, etwa geknickte oder leicht beschädigte Einbände. Gemeinsam mit unseren Kund:innen geben wir diesen „imperfekten“ Büchern ein zweites Leben – ein Beitrag zu echter Nachhaltigkeit.

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